老舗の酒屋が生産者との交渉や酒の選定などを行うサービスを実施する。酒類卸売やセレクトショップの運営を行う「いまでや」（千葉市）は、初めて酒を扱う事業者を対象とした新事業「IMADEYA Select」を春に開始予定。
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